Организация питания в ДОУ

Рациональное питание является одним из основных факторов, определяющих нормальное развитие человека, тем более оно важно для растущего организма.Роль питания в современных условиях значительно повышается в связи с ухудшением состояния здоровья подрастающего поколения, в результате целого комплекса причин, одной из которых является нарушение структуры питания и снижение его качества.

 В нашем детском саду питание организовано на основании 10 дневного меню, составленного с учетом требований Сан Пин 2.4.1. 3049-13 от 29.05.2013 № 28564:

   -адекватная энергетическая ценность рациона, соответствующая энергозатратам детей.

   -сбалансированность рациона по белкам, жирам, углеводам и микроэлементам.

   -максимальное разнообразие рациона.

   -режим питания соответствующий длительности пребывания ребенка в детском саду.

   -ежедневное использование в рационе свежих овощей и фруктов.

   -витаминизированные напитки из свежих и свежезамороженных ягод.
 
   -использование современного оборудования, соответствующего всем требованиям, для обработки и приготовления пищи.
 
 
 
                                                                                

 



Вернуться в раздел
© Все права защищены. ЧДОУ Детский сад №89 ОАО "РЖД", Ярославль, 2012-2014